Zitronensauce Zutaten: ==================== 2 El. Stärkemehl 1/2 Tl. Salz 1/4 l Wasser 2 El. Maisöl 2 El. Zitronensaft 1 Tl. abgeriebene Zitronenschale Zubereitung: ==================== Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 min. kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut mischen.