Zitronen - Flip

Zitronen - Flip

Zutaten:
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2 Kugeln Vanilleeis
4 Tl. Zitronensirup
1/4 l Sahne
2 Zitronen (ungespritzt)
2 Eier

Zubereitung:
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  Die beiden Zitronen auspressen und von einer
1/4 Zitrone die Schale abreiben.
  Den Saft der beiden Zitronen und die Schale zusammen
mit dem Vanilleeis und den 2 Eiern in ein Gefäß geben.
  Diese Zutaten mit einem Handmixer auf höchster Stufe
schlagen. Dann die Sahne hineingeben und alles verrühren.

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