Zimt-Sterne VI

Zimt-Sterne VI

Zutaten:
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400 g Mehl
1 Pk. Backpulver
1 Pk. Mandelpudding-Pulver
230 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 El. Zimt
1 Spur Salz
2 Eier
200 g Butterflöckchen
Puderzucker

Zubereitung:
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  Aus den Zutaten von "Mehl" bis "Butterflöckchen" einen Knetteig
bereiten. Evtl. etwas Milch zugeben. Den Teig ausrollen, Sterne
ausstechen und bei mittlerer Hitze in 8-10 Minuten goldgelb backen.
Mit einer Zimt-Glasur überziehen.


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