Zarter Lammrücken Zutaten: ==================== 0.80 kg Lammrücken ; ausgelöst 3.00 El. Öl Salz Pfeffer Basilikum ; frisch Zubereitung: ==================== Fleisch im heißen Öl anbraten, 10-12 min zugedeckt weiterbraten, würzen und mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig !