Vanillehörnchen

Vanillehörnchen

Zutaten:
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250 g Mehl
200 g Margarine
100 g Mandeln, gemahlen
100 g Puderzucker

Zubereitung:
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  Mehl, Margarine, gemahlene Mandeln und Puderzucker zu einem Teig
kneten. Daraus kleine Röllchen formen und zu Hörnchen biegen. Bei
mässiger Hitze backen.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und in etwas Vanillinzucker
wälzen.


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