Vanilleeis I Zutaten: ==================== 1/4 l süsse Sahne 65 g Zucker 3 Eigelb 2 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: ==================== Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, mit der steif geschlagenen Sahne mischen, in die Eisschale füllen und etwa 2 Stunden im Eisfach des Kühlschranks bei höchster Kältestufe gefrieren lassen. Beliebig garniert zu Tisch geben.