Vanillebutter

Vanillebutter

Zutaten:
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150 g Butter
2 Vanilleschoten
1 Tl. Zucker
1 El. Aprikosenlikör

Zubereitung:
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  -- e&t
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
  Die Butter in Stückchen schneiden, auf einem tiefen Teller geben und weich
werden lassen. Die Vanilleschoten längs aufschlitzen, das Mark
herauskratzen.
  Butter, Vanillemark, Zucker und Aprikosenlikör mit der Gabel verkneten.
In ein Serviergefäß streichen, mit Folie zudecken und kühl stellen.
  Zubereitung: ca. 10 Minuten
  Pro Portion: ca. 101 kcal

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