Übergrillte Tomaten

Übergrillte Tomaten

Zutaten:
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4 Tomaten
1 TL Öl
60 g Emmentaler Käse
200 g kerniger Frischkäse
Oregano
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:
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  Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine hitzebeständige Platte
legen. Mit Öl bepinseln und 3 Minuten unter den vorgeheizten Grill
setzen.
  Emmentaler Käse reiben, mit Frischkäse und Oregano verrühren und
mit Pfeffer abschmecken. Masse auf die Tomaten verteilen und goldgelb
übergrillen.
  Beilage: Baguette.

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