Tunfisch-Tomaten-Gratin

Tunfisch-Tomaten-Gratin

Zutaten:
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750 g kleine Tomaten
20 g Butter
2 Dosen Tunfisch
Pfeffer
Salz
einige Rosmarinnadeln
50 g schwarze Oliven
150 g Pikantje von Guoda
Schnittlauchröllchen

Zubereitung:
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  Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften,
zerpflückten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen und
Rosmarinnadeln aufstreuen. Oliven auflegen, geriebenen Käse darüber verteilen
und ca. 15-20 min. bei 200 C in Backofen gratinieren. Vor dem Servieren mit
Schnittlauch bestreuen.

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