Tomaten-Möhren-Butter Zutaten: ==================== 125 g Butter 100 g Tomatenmark (am besten aus dem Naturkostladen) 1 fein geraspelte Möhre Zitronenschale Salz gehacktes Basilikum Zubereitung: ==================== Die Butter schaumig rühren, das Tomatenmark langsam unterrühren. Anschließend die Möhre zugeben. Mit Zitronenschale, Salz und Basilikum abschmecken.