Tomatensalat III

Tomatensalat III

Zutaten:
====================
4 Fleischtomaten
100 g Schafskäse
Basilikum (frisch)
Balsamessig
Olivenöl
Senf
Pfeffer
Salz
Knoblauch

Zubereitung:
====================
  Tomaten schneiden und auf 4 Tellern auflegen. Schafskäse und Basilikum
drüberstreuen. Aus Essig, Öl, Senf und den Gewürzen eine Salatsauce
zubereiten und gerecht auf allen Teller verteilen.
  Tips: Baguette schmeckt herrlich dazu. Natürlich geht auch normaler
Essig und normales Öl, aber ...

http://foxbox.dnshome.de