Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish Zutaten: ==================== 225 g Tomaten 225 g Gurke 100 g Zwiebel gehackt 3 Grüne Chilischoten 1/2 Tl. Salz 1/4 Tl. Zucker 3 El. Zitronensaft 2 El. Korianderblätter Zubereitung: ==================== Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Zudecken und kühlen und zu allen indischen Mahlzeiten servieren.