Tomaten Zutaten: ==================== 1 mittelgrosse grüne Tomate (pro Person) Salz und Pfeffer weisses Maismehl Speckfett Zubereitung: ==================== Tomaten in etwa 1-2 cm breite Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Maismehl wälzen. Speckfett in grosser Pfanne erhitzen, Tomaten darin auf beiden Seiten hellbraun braten.