Crème-Fraiche-Drinks
etwa 8 Portionen
Crème-fraîche-Drink "Waldmeister":
1 Becher Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
100 ml Waldmeistersirup
200 ml Bittere Orangenlimonade, z. B. Schweppes
Crème-fraîche-Drink "Orange":
1 Becher Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
300 ml Orangensaft
1 Päckchen Dr. Oetker Finesse Natürliches Orangenschalen-Aroma
Außerdem:
Orangensaft
1 Beutel Dr. Oetker Götterspeise Zitronen-Geschmack
1. Crème-fraîche-Drink "Waldmeister": Alle Zutaten in einen hohen
Rührbecher geben und mit einem Handrührgerät (Rührbesen) schaumig rühren.
Drink auf 4 Cocktailgläser verteilen und nach Belieben mit vorbereiteten
Fruchtspießen (z. B. mit Karambole, Erdbeeren, Apfel) garniert sofort
servieren.
2. Crème-fraîche-Drink "Orange": Alle Zutaten in einen Rührbecher geben
und mit einem Handrührgerät (Rührbesen) schaumig rühren. 4 Cocktailgläser
mit dem Rand jeweils in etwas Orangensaft tauchen, dann in
Götterspeisenpulver. Drink auf die Cocktailgläser verteilen und nach
Belieben mit Orangenscheiben oder -schale garniert sofort servieren.
TIPPS:
- Für den Crème-fraîche-Drink "Waldmeister" können Sie entsprechend dem
Orangen-Drink die Glasränder zunächst in Flüssigkeit, dann in Dr. Oetker
Götterspeisenpulver tauchen.
- Sie können die Drinks auch mit einem Pürierstab schaumig rühren.
Dieses Rezept finden Sie auf unseren Internetseiten unter:
http://www.oetker.de/wga/oetker/html/default/AREH-4HTDCN.de.html
http://foxbox.dnshome.de