Ananaschutney

Ananaschutney

Zutaten:
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1/2 El. Öl
1/2 Tl. Senfkörner
240 g Ananasstücke zerstossen
1/2 Tl. Salz
1 Tl. Speisestärke mit etwas Milch
- angerührt

Zubereitung:
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Das Öl in einem kleinen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Senfkörner
hineingeben und ein paar Sekunden zischen lassen. Die abgetropften
Ananas und das Salz zufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren. Mit der Speisestärke andicken und vom Herd
nehmen. Kühlen.

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