Apfel-Meerettich-Soße I Zutaten: ==================== 125 g süße Sahne 1 geriebener Apfel 1-2 El Meerettich Zitronensaft Salz 1 Prise Zucker Dill Zubereitung: ==================== Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen füllen. Mit einem Gewürzsträußchen garnieren. Die Soße kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmäßig sehr ergiebig.