Cevapcici I

Cevapcici I

Zutaten:
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2 Zwiebeln
500 g Hackfleisch
3 El Tomatenketchup
1 Ei
Salz
Pfeffer
Paprika
1 El gehackte Petersilie

Zubereitung:
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  So machst du es:
  Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit den angegebenen Zutaten
zu einem Fleischteig verkneten, ein bißchen scharfe abschmecken.
Aus dem Teig viele daumengroße Röllchen formen und unter dem
vorgeheizten Grill oder in der Pfanne von allen Seiten bräunen.
  Beilagen: Pommes frites, Kolibri-Salat.

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