Chinesischer Limetten-Dip

Chinesischer Limetten-Dip

Zutaten:
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1 Becher Creme fra che (200 ml)
2 El. Schlagsahne
2 El. Limettensaft
2 El. Honig
1 Tl. Limettenschale

Zubereitung:
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  Die Creme fra che in eine Schüssel geben, die Sahne, den Limettensaft
und den Honig einrühren.
  Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip
passt gut zu frischen Erdbeeren.
  Tip: Die Creme fra che kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt
werden, die Limetten durch Zitronen.
  Source: Chinesische Küche

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