Caf Brulot

Caf  Brulot

Zutaten:
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Schale 1 Zitrone
1 Zimtstange
16 Stück Würfelzucker
3 El Rum
6 Tassen starker, heißer Kaffee

Zubereitung:
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  Zitronenschale, Zimt und Würfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach
einigen Minuten den heißen Kaffee darübergeben. In hohe Tassen oder
Gläsern servieren.
  Tip: Den Kaffee mit Rum flambieren.


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