Bratreis mit Schinken und Shrimps

Bratreis mit Schinken und Shrimps

Zutaten:
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1 Dose Maiskörner (285 g Abtropfgewicht)
150 g gekochter Schinken
200 g Shrimps (gekocht und ohne Schale)
4 El Sesamöl
400 g gekochter Langkornreis
(ca. 100 g Rohgewicht)
125 g tiefgefrorene Erbsen
Salz
Sambal Oelek

Zubereitung:
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  1. Mais abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Shrimps waschen,
trockentupfen.
  2. Öl erhitzen. Reis zugeben, unter Rühren anbraten.
  3. Mais, Schinken, Shrimps und Erbsen zufügen. Unter ständigem Rühren
braten und erhitzen. Abschmecken.

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