Fischfilet in Folie II Zutaten: ==================== Zutaten für 1 Person 250 g Fischfilet (Seelachs,Rotbarsch...) Zitronensaft Salz Pfeffer Kräuterbutter Zubereitung: ==================== Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, in Alufolie verpacken und im 200 Grad heissen Backofen 20 bis 30 Minuten garen. Mit einer Scheibe Kräuterbutter belegen. Dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Salat.