Chinagemüse Zutaten: ==================== 2 Zwiebeln 2 El. Öl. 300 g TK-Erbsen. 1 kl. Dose Sojabohnenkeimlinge. 200 g gek. Schinken 3 El. Sojasoße etwas Zucker 1 Tl. Sherry Zubereitung: ==================== Zwiebeln würfeln, in Öl glasig dünsten. Die Erbsen unaufgetaut dazugeben; 8 Min. garen. Sojabohnenkeime dazugeben. Schinken in Streifen schneiden, dazugeben. Mit Sojasauce, Zucker und Sherry abschmecken. Beilagen : Butterreis