Alkoholfreier Eierpunsch

Alkoholfreier Eierpunsch

Zutaten:
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4 Eier
200 g Zucker
1/2 Vanilleschote; das Mark
100 ml Zitronensaft
750 ml schwarzer Tee
4 Tl. Sultaninen
4 Scheibe Orangen

Zubereitung:
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  Eier, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen, nach und nach Tee und
Zitronensaft dazugießen.
  Alles bei schwacher Hitze so lange schlagen, bis der Punsch kurz vor dem
Kochen ist, dann mit jeweils 1 Tl Sultaninen und 1 Orangenscheibe in die
Anzahl der oben genannten Gläser füllen.

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