Chili Columbo

Chili Columbo

Zutaten:
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2 große Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
500 g gem. Hack
500 g Tomaten
1 mittelgroße Dose Kidney Bohnen
1 Teelöffel Rinderbouillon
1 Tüte Chili Gewürzmischung (ich nehme Ostmann)
evtl. Chili-Pulver

Zubereitung:
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  Hack in Margarine anbraten, grob gehackte Zwiebeln dazu und das
5 Minuten rösten. Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden und
dazugeben. Bohnen mit der Hälfte der Dosenflüssigkeit dazugeben.
  Gewürze und Bouillon dazu und das Ganze 30 min. kochen lassen.

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