Bohnen mit Hackfleisch

Bohnen mit Hackfleisch

Zutaten:
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250 g Hackfleisch
2 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 El. Mehl
1 Dose Bohnen
;Salz, Pfeffer, Muskat
Fleischbrühe od. Bratensaft

Zubereitung:
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  Hackfleisch mit den kleingewürfelten Zwiebeln und den Knoblauchzehen
gut anbraten, mit dem Mehl bestäuben und der Bohnenbrühe
auffüllen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Fleischbrühe oder
Bratensaft abschmecken. Die Bohnen dazugeben und ca. 20 Minuten
zugedeckt ziehen lassen.
  Dazu: Salzkartoffeln

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