Bananen-Häppchen mit Kokosflocken

Bananen-Häppchen mit Kokosflocken

Zutaten:
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4-5 feste Bananen
3 El. Kokosflocken
1 El. Zuckerrohrgranulat
4 El. Öl zum Backen

Zubereitung:
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  Bananen in Stücke schneiden. In einer Mischung aus Kokosflocken und
Granulat wälzen. Im Öl knusprig ausbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen
lassen. Noch warm servieren.


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