Artischockenböden mit Ei und Thunfisch

Artischockenböden mit Ei und Thunfisch

Zutaten:
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4-6 schöne Salatblätter
12 kleine Artischockenböden
3 hartgekochte Eier
1 kleine Dose Thunfisch in Öl
Dill- oder Knoblauch-Mayonnaise

Zubereitung:
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  Salatblätter portionsweise auf 4-6 Tellerchen verteilen. Die abgetropften
Artischockenböden darauf anrichten. Die Eier grob hacken. Den Thunfisch
abtropfen und fein zerpflücken. Mit Ei portionsweise auf die Teller
verteilen. 1-2 El. der gewählten Mayonnaise darübergeben.

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