Fingerfood - Gefuellte Chicoreeblaetter

Fingerfood - Gefuellte Chicoreeblaetter

Zutaten:
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250 g Frischkäse
100 g Walnüsse, gehackt
1 Bd. Petersilie, gehackt
1 cl Süsser Sherry
3 kleine Chicorees
Walnusskerne

Zubereitung:
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  1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen.
2. Chicorees putzen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen
Teelöffel von der Frischkäsemasse auf ein Chicoreeblatt geben. Mit
Walnusskernen garnieren.


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