Chinesische Knoblauch Sauce Zutaten: ==================== 4 Knoblauchzehen 1 El. Honig 2 El. helle Sojasauce 2 El. trockener Sherry oder Reiswein 1 El. Tabasco 1 Tl. Sesamöl Zubereitung: ==================== Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren. Passt gut zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch und Geflügel. Source: Chinesische Küche