Brombeer-Aprikosen-Konfitüre roh

Brombeer-Aprikosen-Konfitüre  roh

Zutaten:
====================
300 g Aprikosen
250 g Brombeeren
250 g -Extra- Gelierzucker 2:1

Zubereitung:
====================
  Aprikosen entsteinen und kleinschneiden. Früchte mit Gelierzucker in
der Kompakt-Küchenmaschine oder im Mixer 8 bis 10 Minuten pürieren, bis
der Zucker aufgelöst ist. Konfitüre in Gläser füllen und diese
verschließen.
  Im Kühlschrank maximal 3 Monate aufbewahren.


http://foxbox.dnshome.de