Basilikum-Pesto I Zutaten: ==================== 4 Töpfe Basilikum 2 abgezogene Knoblauchzehen 80 g Parmesankäse 25 g Pinienkerne 1/8 l Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: ==================== Vom Basilikum die Blätter abzupfen. Mit Knoblauchzehen, Parmesankäse und Pinienkernen in Universalzerkleinerer hacken. Olivenöl langsam unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Paßt zu Spaghetti und Bandnudeln.