Cidrebowle

Cidrebowle

Zutaten:
====================
300 g Rote Äpfel
2 Unbehandelte Zitronen
75 ml Zitronensaft
75 ml Calvados
1 l Apfelsaft
700 ml Cidre
Melisseblätter

Zubereitung:
====================
  Die Äpfel waschen, entkernen und ungeschält in dünne Scheiben schneiden.
Die Zitronen ebenfalls in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft,
Calvados und Apfelsaft verrühren. 3 Std. kalt stellen. Vorm Servieren mit
dem eiskalten, herbem Cidre auffüllen.
Mit Melisseblättern garnieren.
  Zubereitungszeit: 25 Min. (ohne Marinierzeit)

http://foxbox.dnshome.de