Erdbeer-Ananas-Dessert

Erdbeer-Ananas-Dessert

Zutaten:
====================
500 g Erdbeeren
1 Ananas
1 EL. Erdbeerkonfitüre
2 El. Orangenlikör
1 TL. abgeriebene Orangenschale
Einige Blättchen Zitronenmelisse

Zubereitung:
====================
  Erdbeeren halbieren, Ananasfruchtfleisch in Würfel schneiden.
  Die Hälfte der Erdbeeren mit Konfitüre, Likör und Orangenschale
pürieren. Restliche Erdbeeren mit Ananas mischen und in Glasschälchen
verteilen. Erdbeersoße darübergießen.
  Dessert mit Zitronenmelisse garniert servieren.

http://foxbox.dnshome.de