Buttermilchmädchen Zutaten: ==================== 200 ml Buttermilch 1 El. Magerquark 30 ml Sahne Zucker nach Geschmack 1 1/2 El. frische Kirschen Zubereitung: ==================== Buttermilch mit Quark und Sahne glattrühren, mit Zucker abschmecken und die Früchte unterrühren. Evtl. mit geriebener Schokolade bestreuen. Gekühlt servieren. Für 1 Glas.