Lammburger

Lammburger

Zutaten:
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600 g Lammhack
1 Zwiebel
2 El. Tomatenmark
1 Tl. Salz
1 Tl. Knoblauchpulver
Pfeffer
50 g Butter

Zubereitung:
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  Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut
vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min
in der Butter braten.


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