Lammburger Zutaten: ==================== 600 g Lammhack 1 Zwiebel 2 El. Tomatenmark 1 Tl. Salz 1 Tl. Knoblauchpulver Pfeffer 50 g Butter Zubereitung: ==================== Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min in der Butter braten.