Kresse-Kefir-Coctail

Kresse-Kefir-Coctail

Zutaten:
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1/2 Kästchen Kresse
1 Bund Dill
150 ml Kefir
1 El. süsse Sahne
einige Tropfen Zitronensaft
1 Tl. Hefeflocken (Reformhaus)
Kräutersalz
1 Prise schwarzer Pfeffer
ca. 50 ml Mineralwasser

Zubereitung:
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  Die Kresse abschneiden, Dillspitzen abzupfen, abbrausen und mit den
anderen Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab feinpürieren.
Abschmecken, mit Mineralwasser auffüllen.
  ca. 165 kcal
  Tip: Bei diesen Mix-Getränken setzen sich leicht die Hefe- oder
Hirseflocken ab. Deshalb sollten Sie immer erst gründlich umrühren,
bevor Sie trinken.

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