Lachsbutter mit Krabben II

Lachsbutter mit Krabben II

Zutaten:
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2 Schalotten
50 g Butter
80 g Lachs-Champagner-Butter
Pfeffer
1 Tl. Zitronensaft
200 g Tiefsee-Krabbenfleisch
1 Bd. gehackter Dill

Zubereitung:
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Feingehackte Schalotten in heisser Butter andünsten. Ein Glas
Lachs-Champagner-Butter darin schmelzen. Mit Pfeffer und
Zitronensaft abschmecken. Tiefsee-Krabbenfleisch und gehackten
Dill einrühren.
  Info:
Passt zu Bandnudeln oder Penne.
Mit den 280 Kalorien oder 1180 Joule wird wohl jede Portion
zufrieden sein.

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