Kräuterbutter II

Kräuterbutter II

Zutaten:
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1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
125 g weiche Butter
1 El. Zitronensaft
4 El. gemischte Kräuter, frisch gehackt

Zubereitung:
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  Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.
  Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen.
Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.
  Info: Insgesamt 4200 kJ / 1000 kcal; 4 g Eiweiß; 100 g Fett;
11 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe


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