Krabben-Küchlein mit Mais Zutaten: ==================== 340 g Süsser Mais 500 g Krabben; grob gehackt 2 Eier 1 El. Weissmehl 1 El. Stärkemehl 3 Stangen Frühlingszwiebeln -- gehackt Salz Pfeffer Öl; zum Fritieren Zubereitung: ==================== Den Mais im Mixer ca. 1 Min. zerkleinern. Die anderen Zutaten daruntermischen. Das Öl erhitzen, mit einem Esslöffel kleine Portionen von der Teigmasse abstechen und goldgelb fritieren. Heiss servieren.