Kolibri-Salat

Kolibri-Salat

Zutaten:
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1 Zitrone, Saft von
Salz
Zucker
4 El Öl
200 g Paprikaschoten, rot
200 g Paprikaschoten, grün
250 g Äpfel, rot
2 Zwiebeln
2 Bananen

Zubereitung:
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  So machst Du es:
  Aus Zitronensaft, Salz, Zucker und Öl eine Marinade rühren und
abschmecken.
  Paprikaschoten halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.
Äpfel in viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen. Äpfel in dünne
Scheiben, Zwiebeln in Ringe, Bananen in Scheiben schneiden.
  Alle Zutaten in die Marinade geben, mischen und den Salat
abschmecken.

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