Knuspriger Kartoffelsnack

Knuspriger Kartoffelsnack

Zutaten:
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2 El. Öl
1 Pk. TK Rösti-Ecken (450 g)
1 El. Eingelegter grüner Pfeffer
150 g Cr me fra che
12 Scheibe Bündner Fleisch (ca. 160 g)

Zubereitung:
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  Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Rösti-Ecken darin ca. vier Minuten
von beiden Seiten goldbraun braten. Pfefferkörner grob hacken und
unter die Cr me fra che ziehen. Rösties halbieren und mit je einem
Eßlöffel Cr me fra che und einer Scheibe Bündner Fleisch servieren.
  Zubereitungszeit: 15 Minuten
Pro Stück ca. 100 kcal.

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