Knusperapfel Zutaten: ==================== 100 g Brauner Zucker 45 g Mehl 30 g Haferflocken 50 Butter; weich 400 g Äpfel Zubereitung: ==================== Zucker, Mehl und Haferflocken mit Zimt und Butter mit den Knethaken des Handmixers zu Streuseln kneten. Äpfel in dünne Spalten schneiden, in eine Gratinform geben und die Streusel darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2-3, Umluft 175 Grad) ca. 30 Minuten backen.