Kleine Feuerzangenbowle
Kleine Feuerzangenbowle
Zutaten:
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1/2 l Rotwein
1/2 Orange (abgeriebene Schale und Saft von)
1/2 Zimtstange
3 Nelken
2 El. Zucker
2 Scheiben Grapefruit
6 Stück Würfelzucker
Rum
Zubereitung:
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Wein mit Orangenschale, -saft, Gewürzen und Zucker erhitzen,
durchsieben und in Punschgläser verteilen.
Grapefruitscheiben mit einer Gabel etwas einstechen, über die Gläser
legen und Würfelzucker daraufgeben. Zucker mit angewärmtem Rum tränken,
anzünden und abbrennen lassen.
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