Kiwi-Mint

Kiwi-Mint

Zutaten:
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4 Kiwis
6 Minzeblättchen
Mineralwasser
-- zum Aufgiessen
Minzeblättchen
-- zum Garnieren
Zimt

Zubereitung:
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  Die Kiwis schälen, Minzeblättchen abzupfen, waschen und
kleinschneiden. Das Fruchtfleisch pürieren, durch ein feines Sieb
passieren, die Minze hinzugeben.
  Auf <servings> hohe Kelche verteilen.
  Das Fruchtpüree mit Mineralwasser aufgiessen, mit Minzeblättchen
dekorieren und mit Zimt überpudern.


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