Kiwi-Mango-Bowle

Kiwi-Mango-Bowle

Zutaten:
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4 Kiwis
1 Mango
5 cl Cognac
3 Flaschen Weisswein
1 Flasche Sekt
-- oder --
1 Flasche Mineralwasser

Zubereitung:
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  Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mango halbieren,
Kern und Schale entfernen, in Würfel schneiden. In ein Bowlengefäss
geben, mit Cognac beträufeln und ca. 15 Min. ziehen lassen.
  Eine Flasche Wein zugiessen und eine Stunde ziehen lassen. Mit
restlichem Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineral-
wasser zugeben.

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