Kirschpunsch Zutaten: ==================== 1l Kirschsüßmost 1/2l schwarzer Tee 1 Zitrone, Saft und Schale von 1 Orange, Saft und Schale von 1 Zimtstange 3 Nelken Zucker nach Belieben 20 ccm Kirschsirup 1-2 Eigelb Zubereitung: ==================== Säfte, Tee und Gewürze erhitzen, mit Kirschsirup verfeinern, das Eigelb mit lauwarmer Flüssigkeit verquirlen und in den Punsch rühren. Nach Belieben mit Zucker süßen. Heiß oder kalt zu süßem Gebäck servieren.