Kirsch - Sahneeis Zutaten: ==================== 500 ml süsser Kirschsaft 180 ml Weisswein 25 ml Cherry Brandy 3 El. Zitronensaft 80 ml geschlagene Sahne Zubereitung: ==================== Kirschsaft mit Weisswein und Cherry Brandy gut mischen. Mit Zitronensaft abschmecken. Die geschlagene Sahne unterheben und die Masse in den laufenden Eiscreme-Automaten giessen.