Kaviar auf Dilltoast
Kaviar auf Dilltoast
Zutaten:
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50 g weiche Butter
100 g Speisequark
2 Spur Meersalz
2 Tl. Zitronensaft
2 El. feingeschnittener Dill
4 Scheibe Vollkorn-Toastbrot
80 g Forellenkaviar
Zubereitung:
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Zubereitungszeit: 15 Minuten
Die Butter mit dem Quark und dem Salz schaumig rühren, den Zitronen-
saft und den Dill untermischen.
Das Brot toasten und mit Dillbutter bestreichen. Die Scheiben diagonal
durchschneiden; mit dem Kaviar bedecken.
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