Käse-Trauben-Salat
Käse-Trauben-Salat
Zutaten:
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200 g Schnittkäse
- (Emmentaler, Gouda)
400 g Eisbergsalat; -- oder --
-- Römischer Salat
40 g Blaue Weintrauben
4 El. Olivenöl
8 El. Weissweinessig
Meersalz
Pfeffer
Zubereitung:
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Den Käse in Würfel schneiden oder grob raspeln. Die Weintrauben
halbieren, Salat waschen, putzen und kleinschneiden. Salat mischen,
auf grösseren Salatblättern anrichten und die Essig-Öl-Sauce über
den Salat geben.
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