Joghurt-Drink mit Dill oder Minze

Joghurt-Drink mit Dill oder Minze

Zutaten:
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200 g Säuerlicher Joghurt; gut
-- gekühlt
100 ml ; Eiskaltes Wasser
1 Spur Salz
1/2 Tl. Zitronensaft
1 Zweig frischer Dill; oder
-- Minze
2 -Eiswürfel
-- oder die doppelte Menge
2 Zitronenscheiben

Zubereitung:
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  Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet.
  Joghurt eiskaltem Wasser in einen Mixbecher oder eine Kanne giessen.
Salz und Zitronensaft zufügen und kräftig mit dem Schneebesen
aufschlagen, so dass sich eine Schaumkrone bildet.
  Dill oder Minze fein hacken, untermixen. Eventuell ein bis zwei
Eiswürfel in jedes Glas geben, Joghurt darauf giessen.
Zitronenscheibe einschneiden, an den Glasrand stecken. Sofort
servieren.

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